Cuando comienza un año siempre nos proponemos buenos propósitos. Dejar de fumar, adelgazar, cuidarnos más, pasar más tiempo con nuestros seres queridos… En muchas ocasiones estos no se convierten en pólvora mojada, por lo que nosotros también queríamos hacer nuestra lista de buenos propósitos para el próximo año.

Cómo no los buenos propósitos son gastronómicos… culinarios… y es que hemos encontrado un artículo que nos ha encantado del que vamos a rescatar estas directrices para ser un poco más felices y disfrutar un poco más de la cocina y del restaurante este año. 😉

Perdonar al tiempo, cocinar más, comer sin prisa, olvidarse de la comida rápida

Comer de todo, decir que no a las dietas insufribles y sí al equilibrio. 

Darle una segunda o tercera oportunidad a los alimentos de la lista negra.

Explorar más, probar las nuevas —o viejas— propuestas de comida.

Compartir más, construir buenas memorias.

Desperdiciar menos, aprovechar más.

Nos parecen buenos propósitos para un restaurante o un restaurador… y los tuyos? cuáles son? Esperamos que entre ellos esté venir a vernos a Argileku!!!