Menú de 30€ iva incluido

Al centro a compartir cada cuatro personas

Ensalada con espárragos trigueros y queso de cabra con vinagreta agridulce.

Saquitos de pasta rellena de pera salteados con frutos secos.

Revuelto de setas de temporada.

Segundo plato

A elegir uno

Sepia a la plancha con mayonesa de pimentón y patatas fritas.

Lubina a la plancha con cebolletas confitadas y salsa romesco.

Carpacho de solomillo de ternera con lascas de idiazábal y vinagreta suave de miel y mostaza.

Solomillo de cerdo relleno de jamón y piquillos con patatas fritas.

Degustación de postres caseros.

Pan, agua, vino y café.

Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.

Menú de 30€+ iva

Al centro a compartir cada cuatro personas

Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frambuesa y virutas de chocolate.

Risotto de jamón ibérico e idiazábal.

Panaché de verduras de temporada con panceta ibérica confitada.

Segundos platos

Tronco de merluza a la parrilla sobre patatas panaderas

Teppanyaki de salmón y verduritas

Entrecot de ternera a la parrilla con patatas fritas

Codillo de cerdo braseado con pastel de bacon, queso y patata

Degustación de postres caseros.

Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.

Menú de 33€+ iva

Al centro a compartir cada cuatro personas

Ensalada de aguacate y langostinos con vinagreta de cítricos.

Arroz meloso con vieiras y langostinos.

Alcachofas salteadas con hongos y huevo a baja tª.

Segundos platos

Tronco de merluza a la parrilla con patatas al pesto

Bacalao confitado sobre crema de idiazábal y hongos.

Solomillo de ternera a la parrilla con patatas y mojo verde (supl 2€)

Secreto ibérico a la parrilla sobre puré de manzana y cebolla crujiente.

Degustación de postres caseros

Pan, agua, vino y café.

Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.

Tres precios, tres opciones!! 13, 15 y 18€.

ENTRANTES COMUNES

Ensalada caprese con espinacas
Espaguetis con pollo y verduras estilo oriental
Témpura de verduras con ali-oli
Salteado de verduras, setas y langostinos.
Marmitako tradicional
Salmorejo con jamon crujiente

Segundos de 13 Euros

Picanton asado a la sidra
Huevos rotos sobre patata panadera con gulas
Pimientos rellenos de morcilla.
Verdel a la parrilla sobre panadera.

Segundos de 18 Euros

Entrecot a la brasa con sus piquillos.
Confit de pato con puré de manzana
Merluza a la parrilla sobre patatas panaderas.
Dorada al papillote con pasas y verduras

Postres comunes

Cuajada tradicional con miel y nueces.
Bizcocho esponjoso con avellanas
Sopa de melon y menta
Tarta de manzana tradicional
Flan de queso
Sorbete de mojito.

Pan, agua, vino y café.