Menú 30
Menú de 30€ iva incluido
Al centro a compartir cada cuatro personas
Ensalada capresse con espinacas y albahaca fresca.
Pasta estilo oriental con pollo y langostinos.
Revuelto de ajos frescos y jamón.
Segundo plato
A elegir uno
Lomos de dorada sobre cama de verduritas.
Chipirón a la plancha con cebolla caramelizada.
Solomillo de ternera empanado en panko con crema de hongos.
Confit de pato con piña caramelizada.
Degustación de postres caseros.
Pan, agua, vino y café.
Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.
Menú 30
Menú de 30€+ iva
Al centro a compartir cada cuatro personas
Ensalada de cogollos con vinagreta de anchoas.
Risotto de gambas con puerro y tomate deshidratado.
Panaché de verduras de temporada con panceta ibérica confitada.
Segundos platos
Tronco de merluza a la parrilla sobre verduras estilo oriental.
Teppanyaki de salmón y verduritas
Entrecot de ternera a la parrilla con patatas fritas
Costilla de ternera confitada sobre cremoso de patata.
Degustación de postres caseros.
Pan, agua, vino y café.
Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.
Menú 35
Menú de 35€+ iva
Al centro a compartir cada cuatro personas
Ensalada de pulpo con langostinos y salmón ahumado.
Arroz meloso con vieiras y cigalas.
Alcachofas salteadas con hongos y huevo a baja tª.
Segundos platos
Tronco de merluza a la parrilla con verduras estilo oriental.
Bacalao confitado con farsa de chipirones sobre crema de idiazábal.
Solomillo de ternera a la parrilla con patatas y mojo verde (supl 2€)
Secreto ibérico a la parrilla con cebolla pochada y piña caramelizada.
Degustación de postres caseros
Pan, agua, vino y café.
Se calcula UNA botella de vino para cada TRES personas.
Menú del día
Tres opciones!! 13, 15 y 18€.
ENTRANTES COMUNES
Ensalada de chipirones crujientes, granada y vinagreta de naranja.
Garbanzos pedrosillano con pulpo y langostinos
Revuelto de morcilla y piquillos
Arroz meloso con setas y pato
Menestra de verduras de temporada
Lasaña de verduras y queso mozzarella
Segundos de 13 Euros
Costilla de cerdo con salsa barbacoa.
Pollo a la parrilla con patatas asadas
Pimientos rellenos puerros y langostinos
Chicharro a la parrilla sobre panadera
Segundos de 15 Euros
Codornices en salsa estilo tradicional
Pastel de carne y patata
Huevos al plato con bacalao.
Ceviche de merluza con yuca
Segundos de 18 Euros
Entrecot a la brasa con sus piquillos.
Codillo de cerdo con pure de patata
Merluza a la parrilla sobre patatas panaderas.
Salmon en papillote con verduras
Postres comunes
Brownie de chocolate.
Cuajada tradicional con miel y nueces
Crep rellena de platano y chocolate
Panna cotta con fresas
Tarta de pera
Sorbete de mojito.
Pan, agua, vino y café.
