ARGILEKU || Claves para elegir un buen vino

Si te gusta el vino, probablemente seas la persona que se enfrenta a las cartas de vino cuando visitas un restaurante con tus amigos o personas cercanas. Generalmente, para elegir un buen vino, aparte de catar, catar y catar tenemos que tener conocimiento de qué nos están ofreciendo por lo que para elegir un buen [...]

ALIMENTACI√ďN || ¬ŅQu√© tenemos que comer en primavera?

Ya est√° aqu√≠ la primavera!!! Aunque por el momento no lo notamos mucho en la temperatura en Pamplona… No obstante, queremos daros una serie de consejos sobre cu√°les son los alimentos m√°s importantes a consumir durante esta estaci√≥n del a√Īo. Como siempre hemos dicho, aunque tenemos todos los alimentos a lo largo del a√Īo… Cada [...]

SEMANA DEL PINTXO | Croqueta semilíquida de chipirón con su puntilla.

Un a√Īo m√°s llega la semana del Pintxo a Navarra y nos presentamos con una creaci√≥n de nuestro chef √ďscar. Es muy complicado dare vueltas a la cabeza para ofreceros un experiencia en un pintxo. Han sido muchas las ideas, el trabajo y las pruebas, y finalmente nos hemos decidido por el pintxo “croqueta semil√≠quida [...]

ARGILEKU || Día Mundial de la salud, fundamental una buena alimentacion

Hoy se celebra el Día Mundial de la Salud y nosotros queremos celebrarlo con vosotros puesto que consideramos que una de la principales partes de la salud es llevar una alimentación, cuidada, sana y saludable. A través de la Healty Food Initiative conocemos de primera mano las pautas de una alimentación sana y equilibrada. 1. [...]

FRUTAS Y VERDURAS DE PRIMAVERA

Llega la primavera y siempre que entramos en una estación en Argileku es obligación ver qué podemos hacer con los productos de temporada ya que el éxito de una buena cocina es saber aprovechar lo que la tierra nos da en su momento exacto. Así pues, os hacemos un breve repaso de qué verduras y [...]

ARGILEKU | Tu opinión. Cuenta!!!

En muchas ocasiones escuchamos la frase “El cliente siempre tiene la raz√≥n”. Ni mucho menos. El cliente no siempre tiene la raz√≥n. Sin embargo, el cliente si que tiene claro qu√© quiere y es nuestro deber informale y atenderle de manera que se sienta c√≥modo, a gusto y sobre todo, que tenga una grata experiencia [...]

ARGIELKU || Pasta fresca casera

En todas las recetas, generalmente los ingredientes secretos que hacen de un plato bueno uno excelente son el tiempo y el cari√Īo. En el caso de la pasta, ese tiempo se suele traducir en tenerlo para hacer tu propia pasta casera. Os vamos a dar las claves para hacer una pasta casera espectacular!!! En la [...]

ARGILEKU || Cómo elegir el vino de una comida

La elección del vino es muy importante a la hora de pedir en un restaurante. En Argileku te ofrecemos gran variedad de vinos. Cuál es el más adecuado para tus platos? Nos gusta que te dejes aconsejar por nuestro servicio pero su quieres elegir tu hacerlo bien, aquí te damos una serie de claves para [...]

ARGILEKU || El a√Īo… del mono. Feliz a√Īo nuevo chino

Ayer entr√≥ el a√Īo del mono de fuego. Es el a√Īo nuevo chino… Creas o no en el hor√≥scopo… te queremos contar el porqu√© y qu√© depara este peludo animal para este a√Īo que viviremos juntos… Un mono gesticulando en√©rgico, quien mostrar√° rasgos de ser un l√≠der natural e innovador. √Čl est√° seguro de s√≠ [...]

ARGILEKU || El vino… para perder peso!!!

Si es que ya lo decimos… que el vino es muy bueno!!! y es que adem√°s de los beneficios cardiovasculares de una copa de vino… una eh! Cient√≠ficos han descubierto que una copa de vino equivale a… tachaaaaaaaaaam UNA HORA DE GIMNASIO!!! n grupo de investigadores de la Universidad de Alberta (Canad√°), que encontraron que [...]

HORARIO BAR Mañanas de 12:30 a 16:00 Tardes de 19:30 a 00:00 RESTAURANTE Comidas de 13:00 a 15:30 Cenas de 21:00 a 23:00